スパあり、ホテルあり、レストランあり、バリ島生活日記
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Massimo

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メティスとともに、バリを離れる前に行っておきたかったレストラン、
サヌールのマッシーモです。
店頭のジェラートコーナーが目を引く、サヌールのランドマーク的
イタリアンレストラン。
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ジェラートは何度も食べたことはあるのですが、レストランは今回が最初で最後。

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お客さんもたくさん!ほぼ満席です。

え~、行ったことないの~?!と驚かれるほど、有名で人気店ですが、
ここも以前予約して行こうと思ったら、なんと!前日にピザの釜が火事になり、
ピザがオーダーできず泣く泣くあきらめた経緯がありました。。。とほほ。

今回も時間的に無理かな~とあきらめかけていましたが、ラストミニッツで
行くことができました。

こちら、憧れのボルケーノピザ!!!!!
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ナイフを入れるとおいしそうなにおいが~~~
ちょっと無残な感じになっちゃいましたが、サラミの風味が非常においしいです。
生地ももっちもち♪
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こちらは特別に作ってもらった、トマト味のリゾット。
メニューにはないですが、係員に頼んでみてください。
これにドライチリを入れて食べるとおいしいですよ!
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サラダとルッコラのピザもおいしいです!
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私はトラットリアのような薄い生地より、こちらのもちもち生地の方が
好みかも、と思いました。

デザートはパンナコッタ!!!
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この衝撃の青色に似合わず、まろやかなおいしさ!
これはおすすめの味なんだけど、この青色はなんなんでしょう。。。

ということで、大満足でとても楽しい夜をすごすことができました。
帰りの車中も釣竿ネタで楽しかったし(笑)

本当に本当に皆さん、ありがとうございました!!
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by nonamiho | 2010-11-30 00:21 | レストラン

最後の贅沢♪セントレジスのサンデーブランチ

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今日は写真が多いです。
よろしければお付き合いくださいませ☆

バリ島生活、最後の贅沢、自分へのご褒美で、セントレジスのサンデーブランチに
行っちゃいました!
料金Rp.495000(税込み)、約5000円ですね。
これだけ聞くと、うう~~~高い。。。と思いますよね!
でも結果的にはほんとに行ってよかった、大満足のブランチなんです!

まずは11時にキングコールバーへ。
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オープンエアーのスペースは欧米人に人気です。
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ココでアペリティフをいただきます。
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ハニーライムクラッシュとストロベリーパンチ。
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そして、このバーで飲むべきなのは、ブラッディマリー!!
セントレジスニューヨークのキングコールバーで誕生したカクテル
として有名ですよね。
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もともとトマトジュース大好きな私にとってはびっくりするほどの
おいしさ。セロリの風味がさわやかさをさらに引き立てます。
普通にオーダーしたら10万ルピア以上はすると思います。
お酒の弱い私もあまりのおいしさに2杯のカクテルをいただきました。
この食前酒だけで2000円以上の価値があるのではないかと思います。

そして、12時になったら、ボネカレストランへ移動。
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ボネカとは人形という意味ですね、インテリアもエキゾチックです。
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バリ島で考えるとなかなかのお値段にもかかわらず、お客さんはたくさんです。
席でオーダーもできますし、ビュッフェスタイルの食事を自由に
とってくることもできます。
日本語のメニューもあって便利ですね。
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このレストランに移動してからは、立ち込めるいいにおいと
おいしそうなお料理の数々にニヤニヤしっぱなしです。
食べることが好きな人は軽い興奮状態になるのでは。。。うふふふ。
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もぅ~ほんとに幸せです♪
この日の私のターゲットは生牡蠣ですね~。
7個もいかせていただきました!
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おすすめのロブスターのオムレツ。
かなりのボリュームなので数人でシェアするのが良いです。
ソースがとても美味。
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フォアグラ添えの目玉焼き。
フォアグラは右下にちょこっとです。
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キャビアです!
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これ、非常においしいです。ウエイターがいかがですか~?といろんな
お料理を持ってきてくれるので、とりあえず端から食べてます。
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北京ダックや点心もありですね!
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お寿司やサラダも豊富です。
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パンケーキ。
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そして私の一押しは、こちらのクロワッサンフレンチトースト。
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シナモンのアクセントが絶妙でほっぺた落ちました。
一口食べるごとに笑顔になってしまうおいしさです。
デザートはゼリーとアイスクリームとチョコレートフォンデュで。
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食べ放題の時間は12時から2時まで。
その間、オレンジジュースやスムージー、コーヒー紅茶、など
アルコール以外の飲み物は料金に含まれています。
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これだけ見ると、なかなかお得ではないですか?

優雅な日曜日のひと時を過ごせる贅沢ブランチ。
私もいつかまたバリに来ることがあったら、ぜひ行ってみたい
と思っています!
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by nonamiho | 2010-11-29 10:20 | ホテル

アマンダリ

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最後に行っておきたい見ておきたいホテル、たくさんありましたがそのひとつが
アマンダリ。
お天気はあまりよくなかったですが、雨季のしっとりした空気がウブドらしいです。
アマンリゾーツはほんとに景観のすばらしいリゾートだと、毎回
感動してしまいます。

びっくりするほどの広さのヴィラは重厚なインテリアで貫禄がありますね。
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ヴィラ内のプールも大きく、自然に溶け込むような緑の色合いが
とても素敵です。
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寝室のベッドにはカマサンスタイルの絵。
バリの雰囲気がまんてんです!
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今回はスパも見せてもらいました。
トータル3部屋のこじんまりとしたスパですが、現在のところ、
バリのアマンでスパ施設があるのはここだけとのこと。
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ハネムーンの特典などでここでのスパがついているものもあるので
要チェックです。

こちらは一番渓谷に近い、マルチスペース。
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朝食をとったり、ロマンティックディナーを楽しめたりする
場所だそうですが、まるで渓谷に浮いているかのような
感覚になる、素敵なスペースです。

今回はプールの見えるダイニングで、ランチをいただきました。
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ウブドなので、なんとなくインドネシア料理にしてみました。
西洋料理もあります。
まずはソトアヤム(インドネシアチキンスープ)
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ソトは屋台で食べなれてますが、レストランのソトはとても
上品で食べやすく、鶏肉も大きく高級感があります。
メインはラクサ(ココナッツ風味ヌードル)にしました。
シンガポールやマレーシアの名物料理で、インドネシアではスマトラ島の
名物料理のようです。中華とマレーの融合料理のようですね。
大きなえびがごろごろ入っていて、写真見てるだけでもまた食べたくなってしまう
おいしさです。
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贅沢にデザートまで。チョコレートケーキです。
密度の濃いチョコレートと、イチゴの酸味がいいバランスの
おいしいデザートです。
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バリらしい自然の中の静かな大人の空間でゆっくりランチをいただける、
とても素敵なレストランです。
宿泊は予算的にちょっと。。。という方もレストランのお食事でアマンの雰囲気を
堪能できると思います!
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by nonamiho | 2010-11-28 15:21 | ホテル

Warung Asia

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バリでおいしくてリーズナブルなタイ料理といえば、ここ、ワルンアジアでしょうか。
ダブルシックス通りにありますね。
前に記事書いてたかと思ったんですが、なかった見たいなので。

普段はなかなか来ない、繁華街観光地エリアなので、どきどきわくわくです。
半オープンの素朴なつくりの店内ですが、7時ごろから満席になります。
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大好きなトムヤンクン。とっても濃厚なお味。
えびもたっぷり入っていて大満足。
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生春巻き。
これは定番のおいしさ。
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ソムタム。
辛くておいしいです!
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パッタイ。
これもしっかりした味付けで、もやしのしゃきしゃきがいい感じです。
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トムヤンクンと生春巻き2人前頼んで、飲み物も飲んで、
料金25万ルピア弱。
(二人で行きましたが、3,4名分くらいオーダーしてしまった。。。)
リーズナブルでおいしいので、近くのホテルに泊まったら、
ぜひ行ってみてくださいね!
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by nonamiho | 2010-11-28 00:39 | レストラン

らーめん・みなみ

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プラザバリのそば、バイパス沿いにあるみなみ。
私がバリに住み始めてから本当によく通ったところです。
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一人でふらっと行っても日本人オーナーさんとお話ししながら食事ができたり、
ちょっとした知り合いがいたり。
年末にはここで紅白を見たりしました。

バリ在住日本人には憩いの場だったと思います。
鍋物やラーメンやカレーがとてもおいしく、またオーナーさん自ら仕入れている
あおりいかのお刺身などの生ものも非常においしく、
在住者ファンの多いお店でした。
残念ながらオーナーさんが日本に帰国してしまい、
多分なくなってしまうのではないかと思います。
思い出のお店がなくなってしまうことが多いバリ島ですが、
ここがなくなるのは非常に寂しいです。

私も帰国するので、最後に大好きだった五目ラーメンをいただいてきました。
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野菜たっぷりでさっぱりしたお味。
インドネシア料理の脂っこさに疲れた胃には
ほんとにやさしいラーメンでした。

ここではいろんなことがあったな~、と懐かしく思い出されます。
いろいろお世話になり、ありがとうございました!
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by nonamiho | 2010-11-26 15:42 | レストラン

メティスのチーズバーガー

バリ島を離れる前にどうしてもどうしても、ど~しても食べておきたかった
メティスのチーズバーガー。
念願かなってやっと食べに行くことができました。
というのも、カフェワリサンの時代から、行こうと思うとことごとく、
予定変更になってしまったり、お休みだったりで、
ご縁がなかったのですね。
今回も1回目に行こうと思ってた日に別の用事が入ってしまい、
やっぱだめなんだろか~と思ってましたが、2回目で
やっと予定通り行けました~♪

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クロボカンの田園風景を眺めながらのランチは最高です!

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念願のチーズバーガーRp68000(税別)
ビーフパティーがとても大きく、バンズもふわふわ。
見た感じはノーマルな感じですが、パティの下に
あめ色に炒めたたまねぎが入っており、これが
ビーフのコクとうまみを存分に引き立てています。
ソースはサウザンアイランドっぽいソースで、肉の
臭みを程よく中和してくれます。

期待していたレストランの食事って、たいてい、おいしいけど
こんなもんね~、って思うこと多いですが、このチーズバーガー
はほんとに食べに来て良かったぁ~っと思いました。

高級なレストランにもかかわらず、ランチタイムはなかなかの
賑わい。
やはり人気のレストランは理由があるものですね~。
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by nonamiho | 2010-11-25 10:00 | レストラン

THE BALEでランチ

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ヌサドゥアにある、バリ島スタイリッシュヴィラの先駆け的存在の
ザ・バレ。
毎回行って思いますが、白い壁で囲まれたほんとにおしゃれな空間です。

こちらでランチをいただきました。
こちら前菜盛り合わせ。ボリュームたっぷりです。
生ハムチーズ、モッツァレラチーズなど、チーズ系が最高においしいです。
ワインにとっても合いそう!
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メインはビーフヌードル。
ベトナム風?なのかな。テーブルでスープをサーブ
してくれます。
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パクチーたっぷりの彩り豊かなこちらのお料理は、
超薄切りの牛肉が生で入っていて、しゃぶしゃぶ感覚。
この牛肉がやわらかく、香草やもやしのしゃきしゃきと
いいバランスで、おいしい~♪
女性に人気のメニューだそうです。
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デザートはグリーンティのフォンダン。
中からとろーっと出てきました!
とろけるようなおいしさですよ!
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こちらのヴィラはスパもあり、スパとランチやディナーの組み合わせも
おすすめです!
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by nonamiho | 2010-11-23 10:21 | ホテル

ナシ・アヤム

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ここ数ヶ月、ランチで一番多く食べに行ったのではないかと思う、
バリご飯。
ワルン・ナシ・アヤムというお店。
シンパン・シウールそば、BIMC(病院)の裏手の道にある、
超地元のお店です。
人気のお店でいつもバイクがたくさん停まっていて、
昼過ぎにはおかずが売り切れになってることもしばしば。

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ナシ・アヤムというと、ウブドのナシアヤム・クデワタンあたりが
有名ですが、私はここのナシアヤムのさっぱりした味、
食べやすさが癖になり、週3回通った日もありです。
野菜もあり、バランスがよく、アヤム(鶏肉)もテンペも卵も
ほんとにおいしくて、ぺロッと一人前食べられてしまいます。

お値段は普通盛りとアクア(水)でRp10000(約100円)
いちげんさんはもうちょっと高いかもしれません。。。

オールドバリ的な雰囲気の店内はもちろんクーラーはないので、
暑いです。
食べ終わったら以前にも記事に書いた、ワルンポジョックへ移動。。。

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ここでクーラーのある室内でアボガドジュースを1杯。
Rp9000(約90円)です。
ご飯の値段とほぼ同じですね。

こんな感じが私の日常ランチでした。
庶民のお味もぜひお試しくださいね!
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by nonamiho | 2010-11-21 19:10 | レストラン

BAKPAO PELANGI

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某情報誌に紹介されていた、BAKPAO。
おいしそうで気になったので買ってきました!

BAKPAO(バッパオ)は日本の肉まんやあんまん、のようなもの。
バリではアヤム(鶏肉)をつかったバッパオ屋さんが夕方
位になるとバイクで街中に出てきます。
バイク屋台のバッパオは皮がかさかさであまりおいしくなかった
印象があるのですが、こちらPelangiのバッパオは
写真でも見るからにおいしそうでした。

場所はレギャンのデウィスリ通り、Pelangiというミーアヤム屋
さんの中にある、ベーカリーで売ってます。

情報誌に載ってからはさらに人気が広まったそうで
私も買いたかったケジュ(チーズ)が売切れでした。
9時半オープンなので、早めに行けば買えるかも!

写真は左上がチョコ入り、左下、チャーシュー入り、
右がバビです。
お勧めはバビ(豚肉のにくまん)です。
具の味が濃厚で厚めの皮といいバランスです。
1個Rp4000(約40円)という手軽さも魅力ですよ~。
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by nonamiho | 2010-11-20 14:07 | レストラン

PJ's~フォーシーズンズ・ジンバラン内

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昨日の豪華ランチ。
フォーシーズンズ・ジンバランのPJ’sに行ってきました。
ロビーからの眺め。お天気も良くて海が非常に美しく見えます。
鳥のさえずりとバリミュージックが心地よく耳に入り、
ああ~バリ島に来たんだな~という実感ができるホテルだと思います。

PJ's(ピージェーズ)はシーフード料理で有名なレストラン。
波打ち際がすぐそこで、リゾート感のあるロケーションです。
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ジンバランは漁師の村で大きな魚市場も近くにあり、
シーフードが名産の土地。
まずはシーザーサラダとシーフードサラダ。
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こちらのシーザーサラダは半熟卵がいい感じで味付けも最高に
おいしいです。
シーフードサラダはえび、いか、貝、魚と魚介類満載で
超豪華な一品です。

ほかにもピザやツナのグリルなどもあります。
これは4種チーズのピザですね。焼きたてはとろとろチーズの
濃厚なお味が最高でチーズ好きにはたまりません!
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メインはシーフードパスタ!
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パスタに入れるにはもったいないほどの大きなえびが3つも!
そのほかにも貝、いか、魚の具も大きく、とても豪華なパスタです。
このパスタ、お値段25万ルピアくらい。税金入れると3000円くらいですね。
お値段も豪華です。

デザートはマカダミアナッツアイスクリームとマンゴーシャーベット。
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1スクープRp30000(税サ別)でした。
シャーベットもアイスも非常に濃厚で高級感のあるお味です。

昨日は遠く、アグン山の姿も見えて、最高のロケーション。
海のそばで、波の音を聞きながら、豪華ゆったりランチに
最適です!
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フォーシーズンズさん、いろいろお世話になり、ほんとにありがとうございました。
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by nonamiho | 2010-11-19 10:41 | レストラン