スパあり、ホテルあり、レストランあり、バリ島生活日記
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トムヤムシーフードヌードル

バリ島に戻ったら食べたいと思っていたもの!その2。
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デンパサール空港そばのフラマという中華レストランの品。この写真は麺がビーフンですが、クエティオという、米粉製のきしめんみたいな麺で食べるのが最高です!のど越しがよくって、思い出すだけで食べたくなる感じです。でもランチタイムはクエティオがよく品切れなんですよね・・・その場合はビーフンでオーダーします。これも味がしみて、なかなかおいしいです。色は真っ赤だけど、それほど辛くはないです。とは言っても私の味覚は辛さに適応して、かなり変わってしまってると思いますが。トムヤムはタイ料理ですよね。でもインドネシア中華料理のお店にはときどき置いてあります。タイ本場の味とはまた違うと思いますが、どこのお店のものもなかなかおいしいですよ。
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by nonamiho | 2008-06-09 11:38 | レストラン