スパあり、ホテルあり、レストランあり、バリ島生活日記
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PJ's~フォーシーズンズ・ジンバラン内

f0162528_1013375.jpg

昨日の豪華ランチ。
フォーシーズンズ・ジンバランのPJ’sに行ってきました。
ロビーからの眺め。お天気も良くて海が非常に美しく見えます。
鳥のさえずりとバリミュージックが心地よく耳に入り、
ああ~バリ島に来たんだな~という実感ができるホテルだと思います。

PJ's(ピージェーズ)はシーフード料理で有名なレストラン。
波打ち際がすぐそこで、リゾート感のあるロケーションです。
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ジンバランは漁師の村で大きな魚市場も近くにあり、
シーフードが名産の土地。
まずはシーザーサラダとシーフードサラダ。
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こちらのシーザーサラダは半熟卵がいい感じで味付けも最高に
おいしいです。
シーフードサラダはえび、いか、貝、魚と魚介類満載で
超豪華な一品です。

ほかにもピザやツナのグリルなどもあります。
これは4種チーズのピザですね。焼きたてはとろとろチーズの
濃厚なお味が最高でチーズ好きにはたまりません!
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メインはシーフードパスタ!
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パスタに入れるにはもったいないほどの大きなえびが3つも!
そのほかにも貝、いか、魚の具も大きく、とても豪華なパスタです。
このパスタ、お値段25万ルピアくらい。税金入れると3000円くらいですね。
お値段も豪華です。

デザートはマカダミアナッツアイスクリームとマンゴーシャーベット。
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1スクープRp30000(税サ別)でした。
シャーベットもアイスも非常に濃厚で高級感のあるお味です。

昨日は遠く、アグン山の姿も見えて、最高のロケーション。
海のそばで、波の音を聞きながら、豪華ゆったりランチに
最適です!
f0162528_1041921.jpg


フォーシーズンズさん、いろいろお世話になり、ほんとにありがとうございました。
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by nonamiho | 2010-11-19 10:41 | レストラン