スパあり、ホテルあり、レストランあり、バリ島生活日記
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ベベ・ブンギルのココナッツクリームパイ

ゴールデンウィーク前で、だんだん観光客も増えてきた感が
ある、バリ島です。
ウブドにもお客さんたくさんいてにぎわってました!

数ヶ月ぶりにウブドに行ってきて、いろんなホテルやスパを見てきて、
載せたい事いっぱいなんですが、ちょっとティーブレイク。

ウブドに行ったら食べたくなっちゃう、このケーキ。
有名すぎるベベ・ブンギルのココナッツクリームパイ。
f0162528_9404717.jpg


デンパサールに住んでいた頃は、ただこれが食べたいがために
ウブドまでバイクを飛ばしてました。
最近ではおいしいケーキ屋さんやスィーツのお店がバリにも
増えましたが、このココナッツクリームパイは私がバックパッカー
をしていた10数年前からずっと人気のケーキ。
あの頃はお金がなくて食べられなかった・・・

f0162528_9454042.jpg

このボリューム、ふわふわのメレンゲとカスタードクリームがココナッツパイ生地と
いいバランスです。甘さは強いんですが、体力的にも精神的にも疲れたとき
にはとってもいい感じです。

今回はシャリシャリのレモンジュース(甘さ控えめ)と一緒。
f0162528_9501695.jpg


ここのケーキはチョコレート系のものもなかなかいけます。
おすすめです!
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by nonamiho | 2009-04-23 09:54 | レストラン